俺の考えたカクテルね、ぱくって良いぞ、そもそも、ブラッディ―メアリ、ブラッディ―シーザー、それを踏まえて作っただけだし、全然オリジナリティはない。
基本のレシピはブラッディ―メアリ、これは本来、ウォッカベースで、トマトジュース、タバスコが基本、そこに塩胡椒ウスターソースあたりか。トマトジュースをクラマト、貝の出汁を加えればシーザーになる。
で、俺なりのアレンジ。ベースを安酒焼酎で、日本らしくね、だから信長って名前にした、一番血を流した感じするじゃん、比叡山焼き討ちとか。
で、トマトってってのも良いね、海外の物をがんがん取り入れる、柔軟な思想、信長っぽくね？で、これが一番大事なんだけど、ハイミー。
クラマトトマトジュースなんていちいち買ってられんのよ、まずスーパーに売ってねえし、そこでぴんときた、要は旨味を出せば良いんだよな、だったら味の素、俺はハイミー派なんで、これを贅沢に使う。
大当たり。なんかがぶがぶ飲んじゃう、寧ろ大外れとも言わなくはない、こんな飲み方。後はここに辛さを加える、でもこれが大変でね、通常のタバスコはちょっと軽すぎるなあ、酸味が強いのもいまいち。
タバスコのスコーピオンソースとか、デスソースとかやったんだけど、確かに旨くはなる、そしてそれぞれに味わいも違う、なんだけど、どっちも体に悪いのは間違いない、腹がきりきり痛む、特に空きっ腹だと。
好きだけど、もう作らない。飲んで後悔するってのは流石に勘弁。この辛さを抑えれば良いんだろうけど、難しいのよ、ちょっとだけ入れるならば腹には来ないけど全然物足りない、入れすぎるとやばい。加減が難しい。
加減の問題でもないな、だってこれ、絶対に腹に良くないんだから、少量であったって必ず胃にダメージは与えているはず、それ位やばい液体、だからこんなもの摂取しないに限る。俺はもうデスソースは受け付けない。
まとめ
ブラッディ―ノブナガ
焼酎(安酒で十分)、トマトジュース、ハイミー(好みで量は調節)
香辛料(タバスコ、タバスコスコーピオン、デスソース、コーレーグースもありかも)
香辛料を色々組み合わせれば、独自の味わいにはなるなと思った
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