2017-09

文語と言う高いレベルを目標にして行くべき。何が口語だ、そんなんで上っ面だけで、襤褸が出て寧ろ馬鹿にされて、蔑まれる。 相手を殺すつもりで行けよ。完膚なきまでに叩き潰すぐらいで。御前、自国の言語もろくに知らないんだねｗ？って見下す位で。学問...

英会話だけしたいような3流の生徒向けに会話を推すのは悪くないけど、俺が今教えている、特に一番上は、そう言うんじゃないし。こんな上っ面を否定する様な英語教育の意義が本来だったのに、それを軽視して否定してしまっている現状は、余りに情けない。 ...

沢山やるべき事があるからね、やるべき事があるってのは、常に希望に満ちているって事だ。この状況で暇な人間はいまい。日々、考える。考える日々。これで毎日が過ぎる。 前はこんなんじゃなかったんだけどな。この稼業を始めても、余裕は沢山あって、色々...

徐々に、余裕は削られる。以前は、のほほんと、なんて感じだったけど、結構忙しく。いやね、有り難い話なんだよ、ここに文句を付けちゃあならん。ただ、当初の、適当にだらだら、ってのは通用しなくなって来た感がある。 ぼちぼち、アウトローの糞稼業のま...

最近思う事。英語の教師は英語だけ出来ても何の意味もない。英語の面白さを伝える為にはそれなりのバックボーンがないと無理だと言う事。だから、若い内には難しいかも。 前にも書いたけど、教師に必要なのは英語の知識とかの問題じゃない。どうやってこの...

特にテーマを決めずに、思った事をそのままに。mikanは凄いよ。あれで色々なレベルを御遊びにやるだけで、力は跳ね上がる。今の連中、これを強制的にやらせただけで飛んでもなく力がアップした。 一番優秀なのが、以前はあれもこれも、「知りません」...

・携帯 もう2年経ったし、機種代金も完済、新しいのに変えようかなあ、と思っている。でも、食指が動かん。現在のでも十分動いているから。 最近の携帯の進化スピード、鈍ったか？以前は2年も経てば、新製品を手にして弄って見ると全然反応が違って、...

・芸術論 ちょっと大袈裟だけど、さっきのと関連して。ピカソの絵って、有名なのは大体子供の落書きみたいな奴で、「芸術って理解出来ない」の良い例になっている。 彼の若い頃の絵は、写実的で本当に美しい。でも、そんな現状に耐えられない。これは俺...

さっきまでの話は大体書き上げてあって、多少修正してアップするだけだった。泥酔しながらも結構書いてストックしてあるんだよね。これだけの行動が出来ているなら、まだまだアル中の入口にもいないだろう、安心。 こっから先は、泥酔した今の状態で、メモ...

この一点を持って、外国人の味覚は糞、と言うのは違うだろう。結局、生まれ育って何を食って来たかの問題。それぞれ好みが出来るだけ。 だから、濃い味が好きな奴を味覚音痴と言うのは余りに暴言。最近では、薄味が分かる奴が味覚が優れているみたいな風潮...

実際の所、店はこのコストに非常に敏感。ドラフトと紛い物、両方が置いてある店の場合、大概、飲み放題ではドラフトが不可。若しくは、ドラフト入りのコースを別に作って、こちらは値段を上乗せ。 原価の観点からも、ビールは利益が薄い。飲み放題にビール...

じゃあ、これがどこまで許されるか、ってなって来る。グラスに残っていた液体が、もし、偶々麦職人やサザンスターだとしたら？その量が偶々グラスの3分の1ぐらいあったとしたら？ブレンドはどこまで許可されるのか。 抑々、既に書いたとおり、居酒屋では...

だから、飲み会の最初、生ビールを飲み始めた時に、これが本物の生ビールなのか、それとも紛い物の発泡酒や第3ビールなのか、議論に花が咲く。味覚クイズみたいな。 全部を並べてそこそこの冷えた温度にして飲み比べたら、当てられる自信はある。サザンス...

俺は自分の舌を信じているけどね。不味いから麦職人、って思った時に正解はドラフトでした～、って言われても、信じていない。安い店で往々にしてこう言う事がある。 沖縄の居酒屋は、オリオンドラフト＝普通の生ビール、と、麦職人＝発泡酒、サザンスター...

取り敢えずリンクを踏んでみてくれ。アフィブログなんで余り勧めたくはないのだが、こう言う著作権無視も糞サイトならでは、利用出来る物は利用するのが知恵。 踏みたくない人の為に極々簡潔に纏めれば、「飲食店の客の殆どは繊細な味の違いなど分からない...

客の食い方に文句を付けるような店は阿呆だな、とは思う。ただ、いきなりラーメンや牛丼に高菜や紅生姜をぶち込んだら、味をぶち壊してしまうんじゃねえの？って疑問は俺は持っている。 牛丼に紅生姜をぶち込んだら、折角の肉の味を楽しめなくないか？って...

吉野家の話から発展して。牛丼に紅生姜、ここは御互い相容れない、深い溝がある。決して分かり合えない。 俺は反対派。もし頼んだ時に勝手に丼に乗っかって来る様な仕様になったら、No! Ginger!って掲げて店の前で座り込むよ、で、紅生姜の搬入...

・自家製氷 家で作る氷は今一。まず、空気が入ってしまうから。売っている氷は透明度が高いが、自家製のは白い部分が多い。そのせいか、溶けるのが速い。氷の中に閉じ込められた空気も酒に入ってしまう。そのせいか、味が落ちる。 紅茶で作った自家製氷...

大して纏まっていないネタの垂れ流し。飲んで回って来ると、纏めるのが面倒でね。 ・早朝散歩の謎 職場は片面が殆どガラスなんで、遮音性が低い。泊まり込みで寝ていると、早朝、って言っても、まだ全然日の出前の3時4時、がらがら、音が聞こえる。ご...

ぼちぼちやばい年齢だし、外に出る時は基本的に香水を使っている。加齢臭とか、やっぱりねえ。自分では分からない筈だから、恐ろしい。 それに、アルコール臭の危険性が。最近酒の抜けも遅くなったしなあ。だから、臭いに関して対策が色々必要かと。最近は...