飲食店紹介


テーマ:
・天下一品 小禄店
二度目。やっぱりちょっと違う。普通の方がいい。
・謝刈そば
北谷の沖縄そば屋。高台にあって見晴らしは素晴らしい。スープは普通。生麺はいいんだけど、スープがありきたりでかなりいまいち。うーん、もっと売り方はないものか。
・宜野湾そば
スープはあっさりとこってりで選べる。こってりで食ったが、脂の層が阿呆。しょうがないんで全部飲んだけど、絶対に体にはやばいと思うね。脂が熱を逃がさないので、スープも麺もいつまでたってもぐつぐつ。猫舌の俺は大苦戦。考えてくれよ。麺は選べるんだけど、太麺にしたら、きし麺みたいなのが出てきた。細麺がベスト臭い。あっさりの評判はいいんだけど、こんなこってりを出すのはいかん。客に出していいものではないと思うね。あっさりを食えば評価もいいんだろうけど、こんなのをメニューに乗っける神経が許せんので、俺は採点を拒否する。

「宜野湾そば」、この後もう一度行ったんだけど、改善されていたり、熱心だなあ、と思った。良い店だよ。繁盛しているしね。

この辺は、昔よりも整備されて来て、さあ町興し、って最中だったんだよ、あの日。
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コメント

  1. 沖島毒鼬 より:

    1. 申し訳ありませんm(__)m
    評価ありがとうございますm(__)mもっともっと勉強して、精進致します。
    沖縄そば専門店宜野湾そば 2011-10-01 05:09:14

  2. 沖島毒鼬 より:

    2. Re:申し訳ありませんm(__)m
    >沖縄そば専門店宜野湾そばさん

    こんなところでも見ていらっしゃるとは。ちょっと言葉が過ぎましたが。

    細麺、太麺、平打ちちぢれ麺、とあれば、太麺があの麺だとは思わないので、平打ちストレート麺と書いた方がわかりやすいですね。
    せいおき 2011-10-02 14:26:07

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