旧コラム

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ポーク

豚肉、って思うのはないちゃー。沖縄でポークと言ったら、ポークランチョンミートを指す。 沖縄を経験したことがない人には全くわからんだろうな。写真1のような缶詰があって、これがポークランチョンミート。ランチョンってのは昼食って意味らしい。 この...
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投票率

今回は投票してない。住所が福島になっているんで、手続きが面倒なんだよね。一応、こっちで投票できるように、送って貰うってところまではしたんだけど、期日前投票の場所が限られていて、そこまでする気もなかったんで。 近くの小学校とかなら、散歩がてら...
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回週

仕事の話。 7月16日火曜。朝からキンハナの上げ狙い。いきなり1000近く嵌る。パネフラ、スイカが結構出るんで、仕方なく続行するが、駄目。店内を見渡すと、新台も軒並み死亡。回収だな。今週は苦戦の予感。 しかし、新台のにんたま、やってくれるね...
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更に続けてみたり

飲んで気分がいいので、次。 写真1。最近話題のマルちゃん正麺の豚骨。袋麺にしては味がいいと言う評判だ。家に親が残していったんで、食ってみた。 が、パッケージの作り方に大人しく従うほど、俺は飼い慣らされちゃあいない。アウトローだからな。そんな...
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偉そうに料理を語ったりしてみちゃったり

最近自炊中ってのもあって、こんな話題でも。まあ、酒は入っているね、こういうのを書く時は。 さて、本題。料理ってのは日常的に行われることなんで、それぞれの家庭、個人での工夫がある。だから、同じ名前のメニューでも、それぞれで全然違ったりする。 ...
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ペカリに反応しない島・その2

呼ばれたんで店員が来る。おばちゃんに「どうしました?」と尋ねる。 普通、店員も、バットやハイビスカスがビカビカ光っているんなら、こんなことを聞かずにさっさと揃えて帰るんだけど、ジャグなんて馴染みがないからね。 内地出身の我々はそれを見ながら...
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ペカリに反応しない島・その1

最近久々にジャグを触ったんで、ついでに以前あった話を。ブログで書いたことがあるんで、そちらからの古参の読者様には申し訳ないが、なかなか珍しい話ではあるので。というか、新参の読者様がいるのかどうか。 一応、ちゃんと手直し、追加もしたんで勘弁し...
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ウォッシュレット

最近干されて飲んでいるんで、管巻き中。 俺はほとんどこの機能を使わない。一番最初に使った時に、いろいろと思ったことがある。 これは本当に清潔と言えるのか、というのが一番の疑問。 紙だけよりは、水で洗った方が汚れが取れることは間違いない。例え...
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癒しの光景

少しはこの業界に関係ある話も書くか。 最近行っている店は、市内ではあまり人気店ではない。ちょっと前まではぼちぼちの状況だったんで、朝から使っていることも多かったが。連休明けで厳しくなってきた感じだけどね。 朝一。いろいろやるべきことがあるよ...
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自作つまみ・その2

他にもたくさん作った。 写真1。ツナマヨネーズ海苔まぶし。ツナ缶を開けて、マヨネーズをかけて海苔をちぎった。料理じゃねぇ?いやいや、コンビニにある、ツナマヨネーズおにぎりの米を抜いただけで、立派な料理だね。 写真2。冷蔵庫にあった梅干と、鯖...
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自作つまみ・その1

日記もだいぶ追いついて満足したので、管巻き中。ちゃんと追いついてないのにこうなっちまうあたりが詰めの甘さだね。 最近は自炊中。ずっとやるつもりはないけど、とりあえず家の食い物を処分するまでは。 ということで、あるもので酒盛りを開始。最近のビ...
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32時間

7月14日日曜。前日の夜に下見。俺がある程度触ったジャグは、俺の後に出て、一応1500枚ほどのプラスだったようだ。が、全体を見る限り大したことがないのは間違いない。5あればやるんだけど、どうだか。 とりあえず下見の結果、キンハナの上げ狙いで...
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料理のタブーをぶち破れ

新料理というのは、常識をぶち壊さないとできないものだと思う。 最近は自炊生活だが、家にあるものを処分していくというのが目標。あるものを手間がかからない方法で調理。調理と呼べるものではないが。 米は炊いているが、一人だと好みの硬さにできるのが...
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一人暮らし・その3・こんな生活

まあ、久々の一人暮らしではあるんで、それなりに楽しんではいる。 何より気楽だ。やっぱり俺の生活時間は特殊ではあるし。深夜に帰ってくるから、寝静まった家でがたがたやるわけにも行かない。それでも酒盛りはしていたけど、やっぱり気は使う。 今は風呂...
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みんな(俺除く)のジャグラー・その2

ボーナス中に、チェリーとか狙わんで良くなったのは改善点。完全適当でOK。バケ中は左から止めないとこぼすことがあるのは変わってないが。 ボーナスを揃える時でも、中押し。小役優先制御になっているんで。でも、1枚掛けじゃブドウ以外が成立することは...
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みんな(俺除く)のジャグラー・その1

新台でこれを打ったので、感想でも。 これ、ユーザーの投票でいろいろと決まったらしいね。今までのジャグとは変更が結構ある。 打ち方は中押しがいい。これで全部カバーできる。枠上から中段に7を狙う。 大抵は中リール下段に7が止まって、ハズレ、リプ...
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一人暮らし・その2・反エコ

貧乏性なんかな。両親は戦後の物がない時代で育ったせいか、いろんなものを保存しておく。空き瓶なんかは当たり前、発泡スチロールのトレイとか、ちらしの裏が無地ならばメモ用紙としてまとめていたり。 味噌汁のカップ、コーヒーのカップ、ゴム、針金の入っ...
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新ペカ、結構変更あり

7月13日土曜。新台の方もあまり使えないし、どうしたものか。行かなくてもいいか、と思っていたんだが、昨晩の酒のせいで変な時間に目が覚めてしまった。土日祝は8時オープン。ちょうどいいので、まあとりあえず行ってみるか。 一応昨晩データチェックは...
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6月の総括とあの店の考察

総括を忘れてた。今更だが書くか。 先月は中部の方をメインにうろうろ。結果はまあまあ。少し足りないけど、稼動は200時間を、何とかだが超えたし、最近にしては働いた方か。 中部で、イベント時はドラハナ、キンハナ、他の時はトリプル、って感じだった...
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一人暮らし・その1・手に負えず

長々と福島旅行記を書いてきたが、とりあえずこれにて2年ちょい続いてきた親との同居生活も解消となった。久々の一人暮らし、解放感あるね。 別に無理に同居している必要もなかったけども、両親はこっちで生活したことなぞなかったし、放置しておくのもなん...
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