管巻き クリームチーズと味噌 この組み合わせは本当に凄いなあ、って思う。考えた奴が凄い。全然別物の文化、日本と西欧、を組み合わせる、そりゃあ適当にやりゃあ当たる事もあるかも知れんけど、その組み合わせの数を考えれば、相当な試行錯誤。 何か、感性が働いていないと見つけられな... 2023.02.05 管巻き
飲食店紹介 飲食店 じんぐわぁー 睦橋通りのアーケード内にある居酒屋。栄町にある蛸焼き屋の支店で、こちらは烏賊焼きが売り。千べろにこれが付いて来る。ぼちぼちかな、豚平焼きの烏賊バージョン、大阪で食った事はあるがそれとは違った様な気もしたが。この近辺にしては店内... 2023.02.04 飲食店紹介
管巻き ぐれたは死ね 寒すぎるんだよ糞が死ね、早く地球温暖化しろ、南国の島が水没しようが俺の知った事ではないし、別に沖縄の珊瑚礁が死滅しようが、然程。ダイビングやらんしね、どうでも良い。 がんがん資源浪費して、まず気温を上げろ。現在暑くて住めない所なんてねえんだ... 2023.01.26 管巻き
管巻き 参考書論 無駄な事が多過ぎる、分厚過ぎる、もっとシンプルに大事な所だけを抽出してよ、参考書なんだから、楽して手っ取り早く成績上げたいって奴の為にこそあるべきだろうよ、こう言う書物。 その道が大好きな奴は決してこんな本、手にしない。数学が大好きなら専門... 2023.01.22 管巻き
飲食店紹介 飲食店 えいくら 市場近くアーケードの居酒屋。千葉辺りの系列店。ここは煮込みが良い、こればっかり食ってる。他は正直余り、まだ食っていないのも多いからチャレンジはしようと思っているが。音楽が流れていない、ホッピーなど内地の感じの酒が多く、料理も色々、... 2023.01.22 飲食店紹介
管巻き 記録 行った店位は記録して置こう、ってなった。毎日飲んで記憶がないんで、何やって生きていたんだか、自分でも分からなくなるので、これ位の跡は残しておかんとならん。 切欠は凄く大事だから。記憶が飛んでいても、色々後から友人らに教えて貰うと、それをヒン... 2023.01.20 管巻き
飲食店紹介 飲食店 牧志そば 市場近くの沖縄そば屋、結局このジャンルではここが一番。値段が圧倒的に安い、出て来るのは早い、沖縄そばは所詮ファストフードなのでここが一番大事。亀浜製麺のぼきぼき感が好き。軟骨そーきも悪くはないけど、俺は麺と出汁だけで十分。ジューシ... 2023.01.20 飲食店紹介
管巻き 鍋 ビッグ1で600円位で買って来た奴、重宝している。電子レンジで使えると書いてあったんで、家にガスコンロなんてないからね、これなら何とか。 素の鶏肉が食いたいなあ、と思って。どの肉でもそうだけど、味付けが濃いのは好きじゃない。だから外食で余り... 2023.01.19 管巻き
飲食店紹介 飲食店 カオソーイ屋 栄町のタイカレーラーメン屋。琉球タイムスと言う居酒屋の昼営業。経営は別なのかも知れんが、夜は行った事があって、タイの料理を出していた様に思う。ラーメンの上に載っている揚げ麺が売りみたいなんだけど、これ要らん。スープは辛くしたか... 2023.01.19 飲食店紹介
管巻き 料理の趣味 世界三大料理とは良く言うが、どれも全部、はっきり言えば嫌い。まずフレンチから。別に不味いとは思わんのだけれども、特にこれと言って何もない。うわー明日フレンチ食いてーって瞬間は俺には存在しない。 フレンチ、味自体は嫌ってはいないけど、値段に全... 2023.01.15 管巻き
管巻き 長崎が一番駄目かも 2月にね、どうしようかって話で。毎年同じも面白くないからさ、どこにしようかって話していたんだけど、ちょっと調べた感じ、ここが一番駄目かも、俺には。 高校生の時に修学旅行で一度行ったきりだが、特に何の印象もない。坂が多かったのは覚えているかな... 2023.01.15 管巻き
管巻き 言葉にむかつかないの? 言葉ってコミュニケーションだから、通じなかったら意味がない。逆に言えば、自分が知らない単語が出て来たら、それは大問題、文脈である程度は何とかなるかも知れないが、本当の意味は?ってなる。 の筈だが、ならない奴らが沢山いるらしい、昨今カタカナ英... 2023.01.15 管巻き
管巻き 税 皆嫌がるのに、これを減らそうとしない謎。税を減らす為に個々人が出来る事は何だろうか?これはもう1つだけ、何の要望も出さない、これに尽きる。 国に一切の期待を持たない。何の控除も求めない、何のサービスも求めない。もっとはっきり言えば、意見を言... 2023.01.15 管巻き
管巻き sex 普通に使う単語。単に、性って意味なんで、英文では極当たり前に出て来る。イギリスの入国の際に、今はなくなったみたいだけど、sexって項目にmかfにチェックをする欄があった。male=男、female=女。 この時代だとセクハラだのLGBTだの... 2023.01.13 管巻き
管巻き ワインは水 他の酒と比べて回り辛いのは確実、少なくとも俺の場合は。色々な要因があると思うので、考察してみる。 1つ、炭酸の有無。一般的に炭酸の方が吸収され易いと言う。ビールと比べても、全然度数が違うのに、ワインよりはビールの方が回る気がする。ビールって... 2023.01.10 管巻き
管巻き 成長するな・3 俺みたいに、毎日飲んで仕事している位が丁度良いんだって、実際これで評判悪くないしね、まじめにやっている奴、阿呆。楽しくげらげら笑いながら、この辺が落とし所。 素面だったら多分切れまくって評判最悪だと思うね、努力の欠片も見得ない様な答を連発さ... 2022.11.20 管巻き
管巻き 成長するな・2 自分がどこで出来なかったのか、躓いたのか、これだけは絶対に覚えておけよ、寧ろここが生命線、講師としての。実に下らない事で躓いているんだけど、それをスルーしちゃ駄目なんだよ、そここそが一番大事で。 僕阿呆でーす、これが寧ろ講師の資格。何でお前... 2022.11.20 管巻き
管巻き 成長するな・1 ここが分かっていない教師が多過ぎるね、いや、講師も色々他の面で成長は沢山しないとならんのだけど、少なくとも授業に関しては成長したら駄目なのよ、ある程度のラインを越えては。 非常にシンプルな話で、生徒は常に同じレベルで来る、毎年毎年変わらない... 2022.11.20 管巻き
管巻き これから先・2 今でも何とかはなるだろう。結構社会に適合出来るんでね、こんなんでも。不適合なのは間違いないけど、でも、適合しようと思えば出来なくもない、ストレスだから嫌だけど。 そんなものは望んじゃいない。俺は思った事をやるだけだ。今迄そうして来たし、今更... 2022.11.20 管巻き
管巻き これから先・1 本当にね、どうしようかなあ、色々と考えている。ほら、あれやこれやの関係で、近い方々は皆知っていると思うけど、ぼちぼち危ないだろうなあとは思っている。一旦ここは身を引いて、空白期間を作るべきだろうなあ、とも。 こう言うフットワークが俺の強さで... 2022.11.20 管巻き