飲食店紹介

・山将

泉崎の沖縄料理屋。ここはラフテーと島辣韭が売り。特に島辣韭は年中食えるので、オフシーズンには有り難い。豆腐ようは初めて食ったが、良い物だった。沖縄料理の御勧め店は他にもあるが、小さい店だったり混雑していたりで、大人数だとなかなか厳しい。国際通りの観光客向けの大型店は今一だし。この店は比較的大人数でも入り易く予約も難しくないので有り難い。国際通りからは離れているのがネックではあるが、この御陰で入り易いので仕方あるまい。

・篁

松山の和食屋。小さい店で味も良いが料亭と言うほど値段はしないので御手頃。この日は品切れが多くて残念。ちょっと来る時間が遅かったか。日本酒は揃っているので楽しめる。最初の獺祭は甘過ぎで今一だが、他は良かった。

・88Jr.

松山のステーキ屋。ここは非常に御勧め。色々なステーキ屋が急激に増えつつあるので、沖縄で牙城を築いて来た88が本腰になった様だ。本来の88と比べて安いステーキに特化したのがこのジュニア。流行りの1000円ステーキなのだが、他と比べて圧倒的に旨い。肉質も柔らかくてレアが最高。米・サラダ・スープは食い放題。88も本気になれば出来るじゃねえか、なら、最初からこの値段で提供しろよ、って話だが。沢山増えた1000円ステーキが、胡坐を掻いていた88からこの値段でこの肉を引き出して来たのだから、資本主義の競争原理に感謝せねばなるまい。