2017-07

蜜柑鰤の話からあちこちへ。魚や肉で、食わせた物で香り付けが出来ると言う話は良く聞く。魚の生臭さを消す為に、アクセントとして蜜柑の皮を食わせるのがこの鰤らしい。 魚の生臭さは、あれが溜まらんって人も一部にはいるかも知れんけど、少数派である事は...

・菜彩 久茂地のいつもの。鮎の塩焼きと鱧の湯引きを食った。どちらも旨い。御通し3点セットに入れて貰った塩辛みたいなのは、何だったか忘れたが、聞いた事もない名前で、魚の内蔵。酒盗と同じタイプの味。鮭の内臓だったかな、ちょっと忘れた。 ・大吉 ...

嘗てパチンコ系の商業サイトで書いていたコラム、半年ぐらい前かな、ついに消されてしまった。金を貰って書いた記事だから、向こうに権利はあるんで、消されてもやむなしではある。 ただ、コラムが打ち切りになった時に、自分のサイトに移して良い、と許可を...

タンドーリのソースも売っているから、誰かがこれで、タンドーリチキンを作ってくれるなら、これも買うよ。ま、人を誘うのは、自分でやるのが面倒だからではある。 こうやって眺めていたら、腹が立って来た。早くデリー、沖縄に支店出して？直系じゃなくても...

そんなこんなで、東京デリーの味が忘れられず、何度か通販で買った事がある。それで年2回、中元と歳暮の季節、安売りのダイレクトメールが届く。もう2年以上買っていないのだが。 このチラシを眺めていると、堪らねえな。思い出すと、あの辛さもあって、涎...

沖縄にはろくなカレー屋がない。一番好みなのは中城のア・ダニアンカフェのスープカレー。次は新都心のパオで、卓上の唐辛子をがんがんぶち込む事で自分の好みに出来る。 ネットで評判の良い他の2店が全然で。インドはかなり行って色々とメニューを試したけ...

これが、mvnoだとか20ギガとか、各社が競ってくれた御陰で、最近引き上げられた。で、3日で10ギガ。これなら流石にそうそう到達しない。俺の様な一般的ユーザーからすれば、実質無制限と同じになった、って事だ。 これはこれで良かったのだが、ここ...

家ではwimaxがメイン。ネット関係は色々と失敗した感がある。中々先が見通せず、難しかった、と言うのが言い訳。この家にいられるのがいつまでなのか、あの当時はまだ不透明で。 ずーっと毎年、1年毎に延長になって、結局はそれが積もってこんな長期間...

先週は色々と頂いて、有難う御座いました。現在、貰った名入りタンブラーでなつさんに頂いた茜霧島を飲んでいる所。仕事後の酒は開放感が溜まらん。 タンブラーは良いね。サーモスって言う有名所の。調べて見たが、魔法瓶の最大手で、このブランド自体は元々...

躓きをする事が、教師としては大事。なぜそこで躓くのかが理解出来なければ、教えられない。だから、教育者は凡人であればあるほど良い。凡人で、沢山自分自身こけ捲って、沢山痛い目を見て来た人間じゃないと、教育は出来ない。 だから、教師って肩書は、は...

某塾の阿呆共は、自分が担当している教科について、知らない事はあってはならない、と偉そうに宣う。しかも講師なんて大学生程度なのに。 大学生風情がそんなレベルに達する事が出来るほど学問は甘くねえんだよ、舐めんじゃねえ。学問に対する冒涜だ。理想論...

こんな話は何回も母ちゃんに言っているけど、全く聞く耳持たず。どうしようもねえな、この低能、と思って諦めた。親に対して何たる言い草か、とはちょっとだけ我ながら思うけど、阿呆は阿呆、馬鹿の壁、って奴だね、どうにも説得出来ない。 そんな小うるさい...

こう言う事を言うと、君ら、勘違いするからなあ。ちゃんと片付けやって？とか、そんな事は一切求めていない。動機がないからやらなくて当然、俺も人の家ではやらない、だから、やらなくて良い、ってだけ。 自分自身でやらないと気が済まないから、別に、後片...

帰る時にやらなくて良い。二度手間になるからな。掃除とか皿洗いって、何の為にやるのか。これは偏に、次また使うから、だ。と言う事は、次また使う本人以外にとって、他人事。掃除も皿洗いも、身が入らない。だから、適当になる。 別に、文句を言っている訳...

こんなんで定価が320円とか、舐めてるね。ちょっと足して牛丼食った方が良いよ。沖縄の弁当屋なら、320円もあればもっと腹一杯に良い物が食える筈。 この無料のハンバーガー、こっちとしては当然の権利なんだけど、何か恥ずかしい。炊き出しに並ぶ乞食...

auがおかしな事を始めやがって、月3回、3の付く日に何か無料で貰えるとか。今月はマックでダブルチーズバーガーだそう。全く要らない、こんなサービス。この分だけ携帯の値段を下げろ。 3日は特に外に出る用事もなく、態々こんな物を貰う為だけにガス代...

練馬、れんま、と読む方が理に適っているし。練る＝ねる、とは読めるけど、送り仮名を考えても、連用形で「ねり」は厳しい。後の「馬」は名詞なのだから、連体形の方が妥当。ねるうま、ねるま、でも、日本語のセンス的には全然問題ない。寧ろ、こっちが、セン...

普段気になってメモしたネタでも消化して行こうか。 いろうざき、ってまじか。最近、ここら辺で米軍の艦船が衝突事故を起こしたとか、ニュースで流れていて、NHKのネットだと動画があったりもするんだが、それを何気なく再生して、衝撃を受けた。 ずっと...

例えば、漢検1級の読み書きなんて、日常生活で全く不要だけれども、あれと同レベルなのが日本史には沢山ある。東大寺法華堂不空羂索観音像、これ、知らないと駄目ですかね？どうだいじほっけどうふくうけんじゃくかんのんぞう、ね。用語集を見ると赤字になっ...

大河ドラマや小説、信長の野望なんかの関係で、小学生の頃からとんでもないマニアになる奴がいるのが日本史。それと比べると、世界史ってのは、余り接する機会がなくて、高校生位から皆一斉によーいどん、って感じで始めるので、そこまでの差がない。 だから...