2017-03-18

クリームチーズは2種類買った。本家はフィラデルフィアなんだが、これだけ100円以上高い。他の2つの内、今回はCGCの方が良かった。デンマーク産ってのが良いのか知らんが、これは冷蔵庫で固まらない。クリームの状態のままで舐めるのに良い。 逆に、...

最近りうぼうが改装工事中で、仕方なくかねひで。ここのは何食っても駄目だな、本当に。刺身なんて論外。唯一、せーいかが食えるのだが、この店舗は抱き合わせ販売。これの烏賊素麺みたいなのは単品で売っているけど、普通の刺身は蜻蛉鮪と抱き合わせ、単品で...

俺自身は牛・豚・鶏の内でどれが一番好きかと言えば、鶏。別にどの肉もおいしく頂くが、かつて沖縄で牛肉禁止令が出た時の様に、どれか一つしか選べない、となれば、鶏を選ぶ。もし、肉は山羊しか食ってはならんって命令が出たら、俺はこの島を逃げる事にする...

調べたら「仔」は中国語では本来「家畜の子供」の意味。本当の親が育てるのではなく、「人」が育てる子供だからだろう。こう考えると、孤児院にいるのとか、大沢何とかのは、「仔供」なんだな。 要は、この観点から見ると「仔牛・仔羊・仔豚」が正しい表記っ...

今でこそステーキが流行っているけど、本来沖縄の食肉文化は豚肉だった筈、って事で沖縄の牛肉文化を調べてみた。 実は、元々牛肉文化だったらしい。牛は農耕に必要なので、1666年から食う事が禁止に。羽地朝秀（はねじちょうしゅう）と言う琉球の五偉人...

一昨日のニュースで流れていた。あの警官像は変なリアルさが受けたのに、この石像はデフォルメ化されてキャラクター化している。阿呆だね、これじゃ、元のコアなファンは離れるよ。 そういや、昨年、こいつが大事故を防いだって話があった。こいつには兄弟が...

・ココイチ 新都心で食った。ここは深夜2時までで使い易い。俺は1時頃に行ったが、テーブル席はほぼ満席。小学生ぐらいの子連れ家族がいたのには呆れた。子供は早く寝かせろっての。期間限定のタンドリーチキン風スープカレーを。まず、チキンがごみ。大蒜...