管巻き 【メモ放出・5】李 ・李 ついでに、かねひでで見たフルーツ。昔記事を書いた事がある。すもももももももものうち、って。桃と李は流石に違うんだけど、李とプラムとネクタリンとサンタローなんてのは同じ種だと。 種は同じなのかも知れないけど、スーパーで見たら、見た目は結... 2016.09.03 管巻き
管巻き 【メモ放出・4】メキシコ産マンゴー ・メキシコ産マンゴー フルーツはあんまり食わないんだけど、ふと買って来た物の話。 メキシコ産マンゴーが、かねひでで300円で売っていた。マンゴーがこの値段って、凄い。まあ、資本主義の社会においてこの値段が付くと言う事は、味も想像は出来るが、... 2016.09.03 管巻き
管巻き 【メモ放出・3】アジアン味 ・アジアン味 最近嵌まっている缶詰。コンセプトは「激辛注意」。アジアのエスニック料理で辛い物を集めた缶詰。近くのりうぼうで売っていて、ガパオ・キーマカレー・ダッカルビ・タンドリーチキン・チキンケバブを食った。 マルハニチロの商品で、このシリ... 2016.09.03 管巻き
管巻き 【メモ放出・2】ナンプラー ・ナンプラー スーパーで見つけて、何となくこの味が懐かしくなって、買ってみた。東京のカレー屋、「メーヤウ」で良く食ったな、と思い出して。メーヤウはタイカレー屋なんだけど、一番辛いチキンカレーは、そんなにタイらしさはない。 このカレー屋、早稲... 2016.09.03 管巻き
管巻き 【メモ放出・1】生姜と茗荷 メモ書きが溜まって仕方ないので、適当に放出。何かのテーマでまとめようとすると時間が掛かって仕方がないので、箇条書きで、だらだら。たまにはこんな文も良いかな、と。酔っていて、まとめるのが面倒なだけ、と言う話もある。 取り敢えず、食い物の話を。... 2016.09.03 管巻き
管巻き 刺身・その2 最近は烏賊や蛸の方が好き。年だから味覚が変わって来たのか。青森県産鯣(するめ)烏賊・北海道産蛸がりうぼうで良く置いてある。沖縄県産のセーイカも、最近は、悪くないな、と思い始めている。以前はこの食感が好きではなかったのだが。慣れたか。 アニサ... 2016.09.02 管巻き
管巻き 刺身・その1 最近ニュースで、サーモンの刺身でアニサキスが胃に、なんて流れていた。まあ、しょっちゅう聞く話。ただ、ノルウェーサーモンの刺身は好きで、時々食うから、少し心配に。一度も当たったことはないけどね。 「ノルウェーから生で空輸」ってのを売りにしてい... 2016.09.02 管巻き
管巻き 酒レビュー・その2 ・春告げの蕾 北海道の米焼酎。蕗の薹(ふきのとう)7%以上使用。足寄町のラワン葺きの蕗の薹の香りらしい。物凄く青臭い。これは厳しいな。 ・摩周湖 北海道の米焼酎。米と熊笹。弟子屈町。これもまた強烈に青臭い。まずい。 ・焼き芋黒瀬 珍しさから... 2016.09.02 管巻き
管巻き 酒レビュー・その1 ついでなんで、今まで溜まった酒レビューを。 ・さくら白波 まあまあ。近くの店で茜霧島を探したのだが、なかったので、代用で買ってみた。赤霧島の方が近い感じはした。 ・白州 結構値段がする割には普通。昔はもっと安かった様な気がする。テレビドラマ... 2016.09.02 管巻き
管巻き 氷は大事・その2 自作の氷で、しばらく茜霧島を飲んでいた。うーん、飲み続けたからなのか、この酒にも結構飽きて来たのかなあ、そんなに旨くもねえなあ、と、最近感じていた。 この前の宴会の、口を開けた市販の氷が残っていたから、ふと、それで茜霧島を飲んだ。全然違う!... 2016.09.02 管巻き
管巻き 氷は大事・その1 氷、無茶苦茶大事なんだな、これ。酒を飲む時に、氷は絶対に拘らなければならない、と、今気付いた。 まーた飲んだくれてやがんのか、まあそうなんだけど、聞け。茜霧島、大量に買い占めて来たって話は前に書いた。家にまだ8本残っている。 この話も既に書... 2016.09.02 管巻き
日記 【日記】瀬長島温泉 で、「風雲」で替え玉は食ったんだけど、細いから、まだ行けそうな気がした。これが大失敗。なつさんと話して、もう1軒、みたいになってしまって。この年でこう言う事、やっちゃ駄目だね。昔なら全く問題なかったんだけど、今はもう無理。 2軒目「マサミ」... 2016.09.01 日記
管巻き 【日記】YHWH 「インスパイア」から逸れ過ぎだね。「二郎インスパイア」は二郎と言う聖霊に囁かれて作ったラーメン、と言うところか。これもヤハウェの御導きって事よ。あんなもんばっかり食ってたら早死に間違いないけどな。ヤハウェは人間に、死ね、って事か。 「神」じ... 2016.09.01 管巻き日記
管巻き 【日記】con-/ex- ついでに。conspire「共謀する」、con+spire。conは「共に」。 conference「カンファレンス」「共に集まる→会議」。 conflict「コンフリクト」「共に衝突する→争い」。 confront「コンフロント」「共に前... 2016.09.01 管巻き日記
管巻き 【日記】聖霊が下りて来る 現在、ヤハウェもイエスも地上にはいない。でも、この世界はちゃんとヤハウェの導きに従って動いているらしい。それは、聖霊がヤハウェからこの地上に遣わされているから、なんだと。 好き勝手に動いているように見える俺の行動も、聖霊の囁きによって導かれ... 2016.09.01 管巻き日記
管巻き 【日記】三位一体 脱線しよう。「インスパイア」inspire、中々日本語に訳し辛い単語。「鼓舞する・激励する・発奮させる・吹き込む・霊感を与える」なんて所か。 大昔、高校生の頃、単語帳をめくっていて、「霊感を与える」って、阿呆か、と思った。それ専用の、ins... 2016.09.01 管巻き日記
日記 【日記】ラーメン屋へ 7月18日月曜、祝日。昼頃起きる。なつさんは一昨日から家に泊まっているが、さて、今日はどうしましょうか。とりあえず、飯に行こう、と。自炊で食えない物が良いですよね、ラーメンにしますか。ただ、今日は祝日なんだよなあ、どれだけの店がやっている事... 2016.09.01 日記