飲食店紹介・九州編

中州の居酒屋。鮮魚店が経営している居酒屋なんで、海鮮系が御勧め。胡麻鯖は旨かった。天麩羅は普通。焼酎は色々な種類が揃っている。今回は刺身などは余り食わなかったが、そう言うのを食った方が良いだろう。

福岡のラーメン屋。朝からやっているのが凄い。味自体は普通、オーソドックス。The・豚骨、The・長浜、って感じ。これはこれで守らなければならない味なんだろうなあとは思う。照り焼きバーガーやチキンタツタがいくら売れようがノーマルハンバーガーの存在意義はなくならない、みたいな。特段旨いとも思わないけど、御茶漬けの様な、安心安定の落ち着く味。茶漬けにしちゃ濃過ぎるし重過ぎるけど。値段が非常に安くて良心的なのが良いね。ラーメンは本来この値段であるべきだよ。