だらだらと、メモ書きを放出。
・豆腐の値段
何でこんなに差があるんだろうね。スーパーでも色々な銘柄が並んでいる。偶に値引きされている時に高い物も食ってみたりはする。良い物は確かに旨いとは思う。でも、値段程かと言われると微妙。
京都って湯豆腐が有名だけど、あの値段、絶対におかしいね。ぼったくり。湯葉も同じだな。かなり腑に落ちない値段設定がされている食い物の1つ。
・紙パック
あれって、もし紙じゃなくてプラスチックで作ったら、1リットル入らない様だ。1リットルの牛乳パックの三辺を掛けると950.6ml。ところが、液体を入れる事で膨らむ。紙が伸縮している訳じゃないらしい。
周囲の長さは変わらないけど、パックが丸みを帯びた分だけ容量が増えるんだって。同じ周囲でも四角形よりは丸の方が容量が増えるとか。分かる様な分からない様な。そんなこんなで、ちゃんと1リットル入っているらしいので、安心。
・辛味
時々辛い物が食いたくなるのは何でだろう。LEEの20倍をルーのままつまみにしたりする。暴君ハバネロも時々。この程度ではもう物足りないが。
辛味は刺激であって、味覚ではないらしい。味覚修飾物質とか言われている。つまり、しょっぱいとか甘いとか言った、純粋な味ではない。舌に刺激を与える為の物。痛覚と同じだとか。マゾか。
夏に、LEEの30倍が出るらしい。沖縄でも売られるかな?って、調べたら、5月16日から販売されている!最近あちこちのスーパーでチェックしていたのに、なかったぞ。通販で買うしかねえか。
沖縄だと送料も掛かるし、まとめ買いしないと損になるんだよなあ。味見する前にまとめ買いするのもねえ。スーパー、仕入れてよ。
ここでは泳がなかったけど、海中はどうだろう。
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