湯煎をした場合は、レトルトパック内でこの脂が溶けて液体になって中身と混ざってくれて、これを皿に移し替える際も、溶けた脂が潤滑油になって、すんなり出てくれる。パックの方に脂分が残ってしまう事がないので、味も良くなる、と言う訳。
もしレトルトをレンジでやっているなら、勿体ないから、湯煎を是非試してみてくれ。味は大きく変わる筈だ。ここは拘るべき所。
こう考えると、料理って奥が深い。加熱一つでも様々な方法があって、それにより味が大きく変わって来る。常に新しい発見がある、実験に近い。俺は、面倒、って考えが先に来てしまうからやらないけれども。湯煎位の手間なら、ね。
この30倍、いつまで売っているのかは知らんが、興味がある人は早めに。松山のマックスバリュのはバシと俺で買い占めてしまったが、松島からドンキに売っていると聞いたので、沖縄の方はそちらへ。
確かに、新製品はドンキでは良く見る。今後、期間限定などを探しに行く時はまずドンキへ行って見るべきかも。沖縄でもドンキは増えつつあるから、便利になったな。
名護のはなまる(旧・名宝)跡地もドンキになるそう。良いね、いらないパチ屋、沢山あるから、どんどんどん、ドンキー、ドンキ、ホーテ、になって。因みに、ドン・キホーテだからな。こっちの底辺はドンキ・ホーテで区切ると思ってそうで恐ろしい。
はなまる、いらんだろ。新都心、南風原は今すぐドンキに変わるべき。特に新都心は、あんな最高の立地をしていてあの閑古鳥って、勿体なさ過ぎる。地域の活性化の為にも、あの場所から即刻撤退せよ、明け渡せ、名宝!
(終)
西側は座間味などの慶良間の島々が見えて壮観。
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