沖縄放蕩記

ステーキ究 開南のステーキ屋。超レアの柔らかいステーキが好き。熱くないし。税抜き999円なので、1100円位になってしまうが。ライス...

ステーキ88 国際通りの。沢山店舗はあるけど、むつみ橋近くの所だったかな。どこも同じに決まっているが。値段は税抜き1600円なんで、...

コキヤ 国際通りのしゃぶしゃぶ屋。一番の安さじゃねえかな。税込み1089円で90分、豚鳥食い放題。ライスや野菜は一切つかないが、俺は...

鶏心 国際通り暖簾街の1階にある居酒屋。鶏肉は、何だったか忘れたが、結構な量があった。玉葱が多過ぎだが。このフロアの端の方のエリアは...

麺ディー 泊のラーメン屋。ノーマルのラーメンが美味かった。所謂鶏白湯だが、これが良い味付けで麺もストレートだが合っている。つけ麺は外...

本田商店 国際通り暖簾街の居酒屋。焼鳥がメイン。確認していないが、飲み食い放題で焼鳥も入っているなら得かも。焼鳥自体はぼちぼち。酒が...

アティティ 奥武山のカレー屋。良くあるネパール系だが、他とは若干違うか。デリーの玉葱がカレーについて来たのが良かったが、テーブルに置...

田中 国際通り暖簾街の串揚げ屋。チェーン店なので、当然他と同じ味、普通。俺はコマネチの方が好き。ダイスとかうざいな、名物みたいになっ...

山頭火 国際通り暖簾街の地下にあるラーメン屋。安謝のマックスバリュから移転して来た。今回は千べろで。やや得かな、つまみのチャーシュー...

二万八千石別館 栄町の居酒屋。こっちは唐揚げがメインではあるが、焼鳥も注文出来る。どっちも美味い。こっちの店舗は座り辛いが、空いてい...

ぼちぼち達しそうだ。所詮俺1人じゃあ出来る事に限りがある。もう少し上手く回せば、そして酒を減らして、ならば何とかなりそうではあるからやって...

今回の車検でも思った事だけど、この予防って考え方が絶望的に俺と合わないんだな。抑々健康診断なんて高校が最後か？大学であった様な気がしたけど...

だいこん 市場近くの居酒屋。地元の常連客が来る店。この立地だから偶に観光客も来るだろうけど。独特の客層と独特のらふてーとおでん。ぼち...

車検って本当に下らねえな。今の車がそんな簡単に頻繁にぶっ壊れるもんかね。5年に1回で良い。10年に1回でも良いかもな。 イエローハッ...

外見上、仕事に熱中して、それで楽しく生きている振りをしながらも、それでも尚、それだけでは無理で、外に何かを求める。これを書いているのもそれ...

二万八千石 栄町の焼鳥屋。最近はここに来る事が多い。元々焼鳥が好きだし、他と比べてここは美味い。只、俺が行く時間だと売り切れている物...

外食は終焉に向かうだろうな、これは俺に限った事ではないと思うんだ、恐らく大多数が、この良い考える機会を与えられて、別に、高い金出して外で食...

だから、本来の料理人の腕って、真逆になる。最高の食材を調理します、ではない。最低の食材でも最高に近いレベルで美味しく食べられる様に調理しま...

ピンチョスチキートバスクバル 仮設市場近くのスペインバル。隣のイタリアンの系列店。スペインのコロッケは普通。色々とスペインの物が揃っ...

料理の世界では、最高の食材を提供しますとか良く言うが、それはもう、その侭味わうべきなんだよ。そこに料理人の介在は全く不要。 素材が美...