管巻き

7月19日火曜から7月22日金曜。時々仕事には行っていた。おいしそうかな、って時だけ。余りやる気はない。 7月23日土曜。いつもの飲み。篁園、ドラドラだったかな。ポケモンをやったのは、結局この日だけ。すぐ飽きる。 俺の飽きっぽさは半端ないぜ...

更に、悪質な空売りは禁止する、とかも言ってた。悪質な空売りって何だよ。ルールに則った空売りに対して、悪質良質、どうやって区別するんだ、っての。 まあ、GS、直前まで、中国株はバブルではない、安心して「買い」、とか言いながら、裏でがんがん売っ...

昨年の暴落した時、株の取り引きを停止、とか、やっていた。これだけならまだしも、大株主に対して半年間の売りを禁止とか。こんな都合の良い事、許されるもんかね。 奴らは自らを、社会主義市場経済、とか抜かしているけど、やっぱり市場経済、資本主義なん...

・中国バブル 最近、奴らの爆買いが減速して来ているとか。百貨店の売り上げも、それに伴って落ちて来ている。中国バブルも弾けたかな。 沖縄ではまだまだ、そんな印象はない。近くのりうぼうは、夜になると奴らが大挙して押し寄せて来て混雑している。昼間...

食い物の話も飽きて来たな。ニュース系のメモ書きを消化しよう。軽く、ね。一つの記事で収まる様に。 ・BRIEXIT 昔株を弄っていたのもあって、証券会社の口座はいくつか持っている。マネックスからはやたらとメールが来てたな、この時。イギリスがE...

・ビール キリンの「ふくろうの森」ってビール、糞まずかった。シメイって言うベルギーのビールは、どれも度数が高くて、味も、俺が求めるビールじゃないな、って感じ。 ・謎肉復活？ ちょっと前にカップヌードルを食ったら、謎肉が復活していた様な気がし...

・塩に米 塩の瓶に米が入っているのはちょくちょく見る。これは何故なのか。米が湿気を吸う、って事だそうだ。炒った米を入れるのが良くて、そうすると、塩が固まらないんだと。 ・塩の味 沖縄は島だからね。海に囲まれている。海と言えば、塩。色々な塩が...

・カップ蕎麦　更科堀井 以前、「神田まつや」のカップ蕎麦をコンビニで目にして、食った。いまいち。今度は「更科」。老舗の蕎麦屋もこんな事をやる時代なんだねえ、何か、残念だ。で、やっぱりそれなりの味だった。 こんな結果になってしまうんだから、名...

・響天 沖縄在住で酒飲みなら、この「響天」はスーパーで見た事があるはず。久米仙酒造の泡盛。「久米島の久米仙」じゃなくて、沖縄本島にある会社。ややこしいね。「久米仙」って言っても2種類あって全く別物なんで、気を付けてくれ。 この響天、泡盛だけ...

・卵の割り方 日常的に卵は食っているのに、一向に割り方が上手くならない。片手でなんて無理。時々殻が混入したり。何か、こつがあるのかなあ。 調べて見た。角で割るな、だと。知ってた？いつも流しの角で割ってたけど、そうじゃなくて、平面で割れ、だっ...

・ねぎとろ太巻き かねひでの惣菜としては、これは結構好き。他は食えた物じゃない。これは行ける。だが、ねぎとろ細巻き、ってのも置いてあって、こちらはまずいと言う謎。 米、かなあ。酢飯があんまり好きではない、ってのがあるのかも。細巻きの場合、酢...

・野沢菜 これもつまみには良いね。あっさりしているし。ビーチパーリーでバシが切ってくれて、つまんでみて、いいな、これ、と。肉ばっかりでも重いしさ。 中学の時の修学旅行だったかな、長野だか新潟だかに行かされて、農業実習みたいな事をやらされた。...

・キムチ ここで、チョンかチャンコチョンかチャンコ、言っているけど、俺は別に差別はしていない。実際に東京で見たその手の人間が糞ばっかりだから、実際に、見て来て触って富士通の御店じゃねえけど、まあ、風俗でちゃんと触ってまでいるな、突っ込んでま...

・枝豆と大豆 同じって、知ってた？俺は、多分一緒だろうなあ、と思いながらも、詳しく調べる事はせずにずっと放置、ここで書くに当たって調べて、ああ、やっぱり一緒だったんだな、なんて感じ。 大豆は醤油の原料でもある。地理に詳しい人なら常識だろうが...

・肉はレンジ調理 肉はレンジで調理する。数年前に覚えた技。油を引いたりガスコンロで焼いたりってのは、後の処理が面倒。本当に俺、料理が向いてないわ。料理をする前の段階で、後片付けの事を考えている。だから、味以前に、極力掃除をする必要がない料理...

・水雲素麺 数年前に与論島に旅行をした時、そこの居酒屋で、「水雲（もずく）素麺」ってのを食った。何の事はなくて、水雲を素麺に見立てて、汁に漬けて食うだけ。 これが、結構行ける。何か、盲点を突かれた様な感じ。こんなに単純なのにこんなに旨く食え...

・李 ついでに、かねひでで見たフルーツ。昔記事を書いた事がある。すもももももももものうち、って。桃と李は流石に違うんだけど、李とプラムとネクタリンとサンタローなんてのは同じ種だと。 種は同じなのかも知れないけど、スーパーで見たら、見た目は結...

・メキシコ産マンゴー フルーツはあんまり食わないんだけど、ふと買って来た物の話。 メキシコ産マンゴーが、かねひでで300円で売っていた。マンゴーがこの値段って、凄い。まあ、資本主義の社会においてこの値段が付くと言う事は、味も想像は出来るが、...

・アジアン味 最近嵌まっている缶詰。コンセプトは「激辛注意」。アジアのエスニック料理で辛い物を集めた缶詰。近くのりうぼうで売っていて、ガパオ・キーマカレー・ダッカルビ・タンドリーチキン・チキンケバブを食った。 マルハニチロの商品で、このシリ...

・ナンプラー スーパーで見つけて、何となくこの味が懐かしくなって、買ってみた。東京のカレー屋、「メーヤウ」で良く食ったな、と思い出して。メーヤウはタイカレー屋なんだけど、一番辛いチキンカレーは、そんなにタイらしさはない。 このカレー屋、早稲...