「 2018年02月10日 」一覧

朝から補給・4

朝から補給・4

菜彩の大将とか、こんな感じだし。大体、「この時期のこれをこれで食うのが一番美味いですよ」って感じで出して来る。黙ってその通り食う。本当に美味...

朝から補給・3

朝から補給・3

焼き肉のたれも邪道だと思うし、焼き鳥で塩かたれかを選ばせるのも違うと思っている。御前がベストだと思う手段で出して来い、ってなる。客に押し付け...

朝から補給・2

朝から補給・2

・逃げの料理 良く思うのが、御好み焼きと焼肉、ステーキ。下拵えはしました、後は自分で調味料で御好みで、これ、逃げだよね。料理人としちゃあ失...

朝から補給・1

朝から補給・1

今日は解放感があるので、朝から行っちゃお。最近、土曜日まで仕事だったけど、今日はなし。気兼ねなく行ける。仕事のピークは過ぎた感じで、ここぞと...

垂れ流し・5

垂れ流し・5

その癖、それまで模試では良かったのに、とか言うんだよね。今回は偶々実力が出せなかったとか。こう言う現実と向き合えない奴は勘弁。 センター如...

垂れ流し・4

垂れ流し・4

それで行くつもりではあるんだけど、後ろ髪を引かれれる思いはあって。出来ない糞馬鹿野郎でも、俺のを受ければ変わる、そう思っているから。変な自負...

垂れ流し・3

垂れ流し・3

でも、底上げをしたいと言う思いも持っている。どちらかと言うと、出来る奴なんて誰に倣おうが、自分でしっかりやるから出来る。そう言う点では、阿呆...

垂れ流し・2

垂れ流し・2

ただし、俺の力の続く限り、って条件はある。これはもう、物理的条件であって、俺のやる気の問題じゃない。俺の意志としては出来る限り全部受け入れた...

垂れ流し・1

垂れ流し・1

飲んでいて、もう記事をちゃんとまとめようと言う気がないから、適当に垂れ流し。俺が真面目に書くと漢字ばっかりで読み辛くて仕方ねえらしいからね、...

飲食店紹介

飲食店紹介

・カレーマニア 農連市場のカレー屋。その辺のスタンドカレーと同じ。不味い。こんなんでマニアを名乗るって恥ずかしくない物なのか?本当に自らを...

見失う

見失う

思う事は毎日沢山あって、大昔のこの稼業の時に沢山悩んだ事もあったのに、すっかり忘れてしまっていて、今頃思い返して、また悩んだり。ループしてい...

飲食店紹介

飲食店紹介

・曙カリー 曙のカレー屋。この場所でこの値段設定は高いね、具が殆どないプレーンで780円だから。辛さは卓上の粉で自分で調節。沢山入れまくっ...

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