2017-01-28

肉を買いに牛庵へ。こちらも品切れが多く、丸腸はなかった。りうぼうで足りない分を買い、家で年越し宴会開始。すき焼き、もつ鍋、鰭酒、シャンパン、花火。山羊の缶詰は、バジルが強過ぎで、何の肉か分からなかったが、ここまでしないと食えない、って裏返し...

12月26日月曜。休み。 12月27日火曜。メイクマンでスチール棚を買って来て、それの組み立てに悪戦苦闘。安かったけど、2つ組み立てるのに2時間ぐらい掛かったか。 12月28日水曜。外に出掛けて、本屋など。帰って来て、近所に走りに行ったり。...

子山羊は初めて見たが、良く鳴く。餓鬼が騒いでいるみたいな甲高い声。で、元気良く走り回っている。大人の山羊がだらだらしているのと比べると、全然別の生物の様だ。人でも動物でも、子供ってのは愛らしい物よ。 牛もいたが、凄いでかい。俺が今まで見た牛...

「可愛い」と言いつつ食うのは怖いと書いたが、でも、農家なんてみんなそうだな。牧場を経営しているなら、愛情を込めて牛・豚・鶏を育てながら、最終的には、ばらして食う。 動物だと生々しいけど、植物でも同じ。丹精込めて育てて、収穫して食う。こう考え...

・柔カオマンガイ 安謝のタイ料理屋。入口が裏側で地下の店なので、分かりづらい。靴を脱いで入る。店内はそこそこ広い。マッサマンカレーを食ったが、辛さは大したことがないものの、味は良かった。それでいて値段は安め。タイは基本的に仏教国だが、そこの...

その後、ミチヲとエミリーとで昼飯。浦添の旧外人住宅街の御洒落なタイ料理屋「ホチホチ」へ。エミリーはエスニックが好きな様で、味の好みが合う。ミチヲは文句たらたらだったが。タイカレー、たまに食いたくなるんだよね。ここのパクチーは、水に晒してでも...

12月21日水曜。夜に松山の五臓六腑に行く。忘年会シーズンで、手際が非常に悪かった。ここのもつ鍋は好きではあるのだが、新規店じゃねえんだし、てきぱきやって欲しいね。開業して何年も経つんだから、このシーズンのこの状況は毎年の事、わかり切ってい...

・たいよう 久茂地の和食屋。ここは少し外れの方にあるからなのか、店内も落ち着いていて良い感じ。味はかなり良い。その割に値段は高い程でもなく、満足できる。来た時々によって旬の物を楽しめるのも良い。 ・ピザグッドテーブル パレット久茂地の近くの...