飲食店紹介

飲食店紹介

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・与那原家II
2回目。那覇の沖縄そば屋。スープは2種類あるが、こってりがおすすめ。あっさりを食ったことはないんだが。ラーメンに近い、かなり豚骨の強いスープ。以前は麺が手打ちで、みずみずしくてうまかったんだが、震災の影響で小麦粉が手に入らなくなったとかで、今は普通の麺。これがやっぱり比べるといまいち。肉はソーキより普通の方がいい。また手打ちに戻ったら行きたいが。
・Pine Tree Bless 新都心店
おもろまちのカフェ兼カレー屋。久茂地にもある。カレーの種類はいろいろあるが、ベースは多分2種類。欧風系とスープカレー系。後者の方で食った。辛さは10円づつ上がっていくが、いくらでも辛くできるようだ。とりあえず5番にしたんだが、これで結構辛い。こっちのカレー店の多くは、辛さをあげてもぬるいまま、なんてことはほとんどないので注意。ただ、唐辛子の辛さばかりでカレーらしくない感じなんだよね。悪くはないんだが。
・赤まる
前島のラーメン屋。二郎系のラーメンとタンタン麺が売り。二郎系のを食ったが、しょっぱいばっかり。出汁の味があまりしない。麺もいまいちで少ない。野菜は並でも結構あるんだが。麺と同じぐらいありやがる。背脂もノーマルでかなり少ないし、にんにくも全然。チャーシューはうまかったが、上品な味で二郎ではない。厳しいかな。

「赤まる」の評価は食べログだと高いが、俺にはわからん。この時はオープンした直後だから、その後に味が上がったのかね?

紀伊半島上空。久々の本土。

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