飲食店紹介

2011-01-28/01:08:56

飲食店のまとめ

・田舎家
前述の通りいい店。オリオンの生ビールがキンキンに冷えているし、魚系もうまい。泡島と来た時に食った山羊の味は忘れたのでなんとも言えん。が、向こうはきっちり覚えていてくれたよ。サービスでイカの燻製も出してくれた。こっちで当たり前に出てくるセーイカってむちゃくちゃでかいのな。明日の仕込みで置いてあったのに、俺が興味を示して聞いたからなんだけどね。本当有難い。場所が場所だから繁盛はしづらいと思うけど、俺の家からは近いから、また行く機会はあるだろう。

・てぃあんだー
おもろの沖縄そば屋。うまい。あんまり沖縄そばらしくないんだが、麺は太めでスープは鰹を使わない透明な味。やや油っこいとは感じるが、うまいと思う。ソーキもかなりいい。都内では練馬で食えるらしいんで、興味があれば是非。

・とぅんち小
糸満の沖縄そば。軟骨が硬いタイプなのでいまいち。出汁は豚骨と鰹が選べる。豚骨で食ったけど、スープにそこまでのインパクトは無い。日曜の昼間だったからか、むちゃくちゃ繁盛してた。純粋に沖縄そばが食いたいなら他を薦める。

・けんぱーのそば屋
おもろまちの人気店。かなりうまい。麺は細麺だが腰もあっていい感じ。スープも薄味だがしっかりした味。ソーキは若干甘く好みからは外れるけど、全般的にかなりいい。繁盛しているし、いいと思う。

I’spublicale
ちょっと店名がうろ覚え。4年前にオープンした北谷のバー。今は結構繁盛していた。マスターはかなり酒をよく知っている感じ。沖縄バーテン協会みたいなのにも入っていたし、那覇市内のバーもいろいろ勧められた。嫁さんも板についてきたか、かなりうまく接客していたし、頑張って欲しいね。以前はかなり暗い感じで、正直もう店が無いかなと思っていたぐらいなんで、本当よかったよ。ただ、ボウモアは無いんだよね。サントリーは本当に東北出身の人間からは嫌われているな。口は災いの元ってな。


注釈

新都心の「てぃあんだー」は好き。沖縄そばらしくないから、邪道かも知れんが。最近、支店でラーメン屋を出した、と聞いた。

大神島にはこう言う奇岩が多い。

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