飲食店紹介


テーマ:
・安寿賀
松山の行きつけの店。レバーを塩とごま油でつけたものがうまい。パソコンをいじりながら、店員と適度に話しながら飲んでいる。居心地がいい。
・ステアー
松山のバー。感じのいい初老のマスターがやっている。雰囲気があっていい感じ。マティーニを濃い目で作ってもらったら結構酔った。
・やざえもん国際通り店
国際通りの回転寿司。好きなので結構来ている。が、飲みたいときに寿司は腹いっぱいになってしまってよくない。
・一どん
県庁近くの神戸カツ丼の店。二回目。うまかったので再訪。カレーカツ丼を食った。和風カレーだね。ややしょっぱいか。やはり折角そのままのカツ丼がいいのだから、そっちで食うべきだな。
・だいじろう
牧志市場近くの二郎系ラーメン屋。今回はまぜそばを食った。悪くはないがラーメンの方がいいかな。
・楚辺
壷川駅近くの沖縄そばと海産物の店。昔ながらの民家の座敷で食う。でっかいソーキのそばで有名。そば自体のスープは薄味。麺は細めで固い。これ自体は上品で好きかな。ソーキは本ソーキ。骨が長く食いづらい。肉自体の味付けは結構濃くて、俺はあまり好きではない。別皿で出てくるが、それぞれで食ったほうがいい。そばとソーキを別々に頼んでいるような感じで、ソーキそばではなくなるが、これをそばに入れてしまうと、ソーキの味が強いので薄味を全てぶち壊すので。海鮮丼が気になったので、機会があればまた。

ステアーは、御大が亡くなられて、今は新崎さんがやっている。

広いの一言。
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